红豆馅儿年糕怎么做
时间：2024-12-29 17:01:26 来源：百结文化
红豆馅儿年糕是红豆一道美味的传统中式糕点，口感软糯甜美，馅儿深受人们的年糕喜爱。下面，红豆我将介绍一下制作红豆馅儿年糕的馅儿步骤。
材料：
1.糯米粉500克
2.红豆沙馅适量
3.白糖适量
4.水适量
步骤：
1.将糯米粉放入一个大碗中，年糕加入适量的红豆水，揉成一个柔软的馅儿面团。
2.将面团分成小块，年糕用手按扁成团。红豆
3.将红豆沙馅放在每个面团中央，馅儿然后将面团包起来，年糕用手搓成小球。红豆
4.将小球放入蒸锅中，馅儿用中小火蒸20-30分钟，年糕直到糯米香喷喷的。
5.将白糖和适量的水混合在一起，煮沸，成为糖浆。
6.将糖浆淋在年糕上，用勺子轻轻地拌匀。
7.最后，将年糕放在碗中即可。
这样，一份美味的红豆馅儿年糕就做好了。吃起来软糯甜美，让人回味无穷。