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咸肉排骨怎么做好吃 家常做法视频

2025-01-01 15:51:16 [休闲] 来源:百结文化

咸肉排骨是咸肉一道极具下饭口感的美食,无论是排骨频在家庭聚餐还是小酌之夜都是不错的选择。今天,做好我将分享一道简单易学,吃家常口感鲜美的法视咸肉排骨家常做法,并配上详细的咸肉制作视频,让大家轻松掌握。排骨频

首先,做好让我们准备好所需材料:

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1.猪排骨500g、吃家常咸肉150g

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2.姜、法视葱、咸肉蒜适量

3.料酒、排骨频生抽、做好老抽、吃家常白糖、法视盐、胡椒粉、香叶、八角、桂皮适量

4.清水适量

接下来,我们一起来看看制作步骤:

1.将猪排骨洗净切块备用;

2.将咸肉切成小块备用;

3.将姜、葱、蒜切成末备用;

4.锅内倒入适量的油,将姜、葱、蒜末爆香;

5.放入咸肉块煸炒出香味;

6.加入猪排骨块,煸炒至表面微焦;

7.加入适量的料酒,翻炒均匀;

8.加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、香叶、八角、桂皮,翻炒均匀;

9.加入适量的清水,调整火候,煮30-40分钟至肉烂骨软、汤汁浓稠即可。

关于煮的时间,可以根据个人口感进行调整,如果喜欢口感较软烂的可以多煮一段时间。

最后,我们来看一下制作视频,更加直观地了解制作过程。

总的来说,这道咸肉排骨家常做法简单易学,口感鲜美,是一道美味的家常菜。大家可以在家里试着制作一下,给自己和家人朋友做一份美味的大餐。

(责任编辑:热点)

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