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东北鸡蛋焖子蒸多长时间最好
时间:2024-12-29 01:57:28 出处:休闲阅读（143）
鸡蛋焖子是东北多长东北地区的一道传统美食，口感细腻，鸡蛋营养丰富，焖蒸是时间家常菜肴中的佳品。但是最好，如何掌握好蒸鸡蛋焖子的东北多长时间，让它既入味又不过熟呢？
首先，鸡蛋我们需要准备好所需的焖蒸材料：糯米、鸡蛋、时间肉末、最好香菇、东北多长酱油、鸡蛋盐、焖蒸葱姜蒜、时间花生油等。最好将糯米泡发，洗净后沥干水分备用。将香菇泡软后切成末备用。葱姜蒜切碎备用。
然后，将肉末加入盐、酱油、花生油搅拌均匀，腌制30分钟。将腌好的肉末和香菇末混合在一起，备用。打散鸡蛋，放入糯米中，搅拌均匀。
接下来，将糯米和鸡蛋倒入蒸锅中，压平，再将肉末馅铺在上面。大火蒸15分钟，然后转小火蒸15分钟，最后关火焖5分钟即可。
总结来说，蒸鸡蛋焖子的最佳时间是大火蒸15分钟，小火蒸15分钟，关火焖5分钟。这样蒸出来的鸡蛋焖子既入味又不过熟，口感细腻，营养丰富，是一道美味的佳肴。
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