鱼糕是鱼糕一种非常受欢迎的小吃,尤其在海边城市更是做法受到大家的喜爱。它的大全制作方法非常简单,只需要一些基本的配图食材和几个步骤,就可以轻松制作出美味的鱼糕鱼糕。 材料: - 鱼肉:500克 - 洋葱:1个 - 姜:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 淀粉:适量 - 鸡蛋:1个 - 面包糠:适量 - 油:适量 步骤: 1. 将鱼肉洗净,做法去掉骨头和皮,大全切成小块备用。配图 2. 洋葱和姜切末,鱼糕加入鱼肉中,做法加入适量的大全盐和白胡椒粉,搅拌均匀。配图 3. 将鱼肉放入搅拌机中打成鱼浆,鱼糕加入适量的做法淀粉搅拌均匀。 4. 把鱼浆放入碗中,大全加入一个鸡蛋,搅拌均匀。 5. 将面包糠放在另一个碗中。 6. 把鱼浆用手揉成小球状,放入面包糠中滚一下,使其表面均匀沾上面包糠。 7. 热锅凉油,将鱼糕放入锅中煎至两面金黄即可。 8. 可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或蒜泥等调料,提升口感。 鱼糕制作非常简单,食材也非常常见,几乎可以在任何超市或者菜市场买到。无论是作为小吃还是配菜,鱼糕都是一道美味可口的佳肴,不妨试试自己制作一下,享受自己的厨艺。 |