黄芪炖乌鸡怎么炖
黄芪炖乌鸡是黄芪一道传统的滋补汤品，具有补气养血、炖乌滋阴润燥、鸡炖增强免疫力等功效。黄芪下面就来介绍一下如何炖制黄芪炖乌鸡。炖乌
首先，鸡炖准备好所需材料：乌鸡一只、黄芪黄芪20克、炖乌红枣10枚、鸡炖姜片3片、黄芪料酒适量、炖乌清水适量。鸡炖
其次，黄芪处理材料。炖乌将乌鸡洗净，鸡炖去掉内脏，切成小块。黄芪和红枣洗净，姜片切成薄片备用。
接着，炖制黄芪炖乌鸡。将乌鸡放入炖盅中，加入黄芪、红枣和姜片，倒入适量清水，加入少许料酒。盖上盖子，放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时左右，直到乌鸡熟烂。
最后，调味。将炖盅取出，加入少许盐和味精，根据个人口味适量调整。
黄芪炖乌鸡制作简单，食材易得，适合一家老小食用，尤其适合体虚乏力、营养不良、免疫力低下等人群食用。不过，炖制时间较长，需要提前计划好，耐心等待。
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