甲鱼煲鸡做法与功效
来源:百结文化
时间:2025-01-01 11:24:37
甲鱼煲鸡是甲鱼一道营养丰富、美味可口的煲鸡汤品,在中国南方地区广受欢迎。做法制作甲鱼煲鸡的功效材料主要包括甲鱼、鸡肉、甲鱼姜、煲鸡葱、做法料酒等。功效以下是甲鱼甲鱼煲鸡的做法及功效介绍。
做法:
1. 将甲鱼清洗干净,煲鸡去掉内脏,做法切成块状备用。功效
2. 鸡肉洗净,甲鱼切成小块,煲鸡焯水去血水备用。做法
3. 姜切成片状,葱切成段状。
4. 在锅中加入清水,加入甲鱼、鸡肉、姜片、葱段等材料,烧开后加入料酒,再用小火煲3-4小时。
5. 最后加入适量的盐、味精等调料即可。
功效:
1. 补肾壮阳:甲鱼是一种非常有营养的食物,具有滋阴补肾、壮阳补骨的功效。而鸡肉则富含蛋白质、氨基酸等营养成分,能够提高人体的免疫力和身体抵抗力。
2. 养颜美容:甲鱼煲鸡中的甲鱼含有丰富的胶原蛋白和微量元素,能够帮助皮肤保湿、滋润,延缓皮肤衰老,达到美容的效果。
3. 补益身体:甲鱼煲鸡中的营养成分不仅可以起到滋补身体的作用,还能够帮助人体排毒、补充体力、增强身体的免疫力,具有良好的保健效果。
总之,甲鱼煲鸡是一款营养美味的汤品,对身体有很多好处,特别适合补身体、滋养肌肤、提高免疫力的人群食用。