清焖羊肉是清焖一道美味健康的菜肴，它以清淡的羊肉味道和嫩滑的口感赢得了广大食客的喜爱。以下是法及清焖羊肉的做法及配料视频。
配料：
- 羊肉块：500克
- 姜片：10克
- 葱段：20克
- 料酒：适量
- 食盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 糖：适量
- 清水：适量
做法：
1. 将羊肉块洗净，配料放入开水锅中焯水，视频捞出沥干备用。清焖
2. 热锅凉油，羊肉加入姜片和葱段爆香。法及
3. 放入焯水后的配料羊肉块煸炒至表面变色。
4. 加入适量的视频料酒，煮至香味散发。清焖
5. 加入适量清水，羊肉放入适量的法及食盐、生抽、配料老抽和糖，视频煮开后转小火焖煮30分钟。
6. 调味后的羊肉块焖煮至烂熟即可出锅。
以上就是清焖羊肉的做法及配料视频。这道菜品不仅口感嫩滑，而且有助于补充人体所需的蛋白质和营养成分，是一道家常菜中的佳品。