冰山蚌肉怎么做好吃又简单
时间：2024-12-29 17:11:34 来源：百结文化
冰山蚌肉是冰山蚌肉一种海鲜美食，肉质鲜嫩、做好味道鲜美，吃又是简单许多人的喜爱。下面介绍一种简单易做的冰山蚌肉冰山蚌肉做法。
材料：
- 冰山蚌肉 500克
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 冰山蚌肉洗净，做好放入开水中烫熟，吃又捞出控水备用。简单
2. 热锅冷油，冰山蚌肉放入姜片，做好炒香后加入冰山蚌肉，吃又翻炒均匀。简单
3. 加入适量料酒，冰山蚌肉炒匀后加入适量生抽，做好再翻炒均匀。吃又
4. 加入蒜末和盐，继续翻炒均匀。
5. 最后撒上适量葱花，翻炒均匀即可。
以上就是冰山蚌肉的制作方法，简单易做，口感鲜美，适合各种人群食用。如有需要可根据个人口味适量调整盐和酱油的用量。