花卷怎么做 家常花卷的做法
作者:娱乐 来源:知识 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2025-01-01 07:50:12 评论数:
花卷是花卷一种非常受欢迎的中式点心,它松软可口,做家做法香气四溢。常花今天我们就来分享一下家常花卷的花卷做法。
材料:
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖30克
- 盐5克
- 温水适量
做法:
1. 将面粉放在一个大碗里,做家做法加入酵母、常花白糖和盐,花卷搅拌均匀。做家做法
2. 慢慢加入温水,常花边倒边搅拌,花卷直到面团变得光滑、做家做法有弹性。常花盖上湿布,花卷放在温暖的做家做法地方发酵至两倍大。
3. 将面团取出,常花揉成长条状,切成小块,每个块约30克。
4. 将小块擀成长条形,将两端对折,卷起来,捏紧封口,放在烤盘上。
5. 盖上湿布,放在温暖的地方发酵30分钟。
6. 锅中加水烧开,将花卷放到锅里,盖上锅盖焖煮10分钟。
7. 取出花卷,沥干水分即可食用。
这是一份简单易学的家常花卷做法,适合新手尝试。当然,你也可以根据自己的口味加入一些馅料,比如肉末、豆沙、葱花等等。希望你能做出美味的花卷,享受烘焙的乐趣。