椰油酰谷氨酸钠是椰油一种常用的清洁剂成分，常用于洗发水、酰谷沐浴露等个人护理产品中。氨酸氨基那么，钠皂椰油酰谷氨酸钠到底是基还皂基还是氨基酸呢？

首先，我们需要了解什么是椰油皂基和氨基酸。皂基是酰谷指具有碱性的脂肪酸钠或脂肪酸钾，其具有良好的氨酸氨基清洁能力，但容易使皮肤干燥。钠皂氨基酸则是基还指具有氨基和羧基的有机化合物，其具有较好的椰油温和性和保湿性。

椰油酰谷氨酸钠由椰油脂肪酸和谷氨酸组成，酰谷因此它既含有皂基的氨酸氨基清洁能力，又具有氨基酸的钠皂温和性和保湿性。因此，基还椰油酰谷氨酸钠既可被归类为皂基，也可被归类为氨基酸。

此外，椰油酰谷氨酸钠还具有良好的泡沫性和稳定性，可以增加产品的光泽感和使用感。因此，它成为了许多个人护理产品中的重要成分。

总之，椰油酰谷氨酸钠既有皂基的清洁能力，又有氨基酸的温和性和保湿性，是一种功能多样的清洁剂成分。