爆炒牛肚条的家常做法
爆炒牛肚条是爆炒一道家常菜，香辣可口，牛肚口感爽脆，家常特别适合夏季食用。做法以下是爆炒一份简单易学的做法：
所需材料：
牛肚条 300g
青椒 1个
红椒 1个
姜 1块
蒜 3瓣
干辣椒 适量
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
花椒 适量
食用油 适量
做法步骤：
1. 将牛肚条切成长条状，用水煮熟，牛肚切成小段备用。家常
2. 青椒和红椒切成丝，做法姜和蒜切成末，爆炒干辣椒切成段备用。牛肚
3. 热锅凉油，家常下入花椒和干辣椒煸炒出香味。做法
4. 加入姜蒜末，爆炒炒香后加入青椒和红椒丝，牛肚继续翻炒。家常
5. 加入牛肚条，翻炒均匀。
6. 加入酱油、盐、糖、料酒，继续翻炒，使调料均匀裹在牛肚条上。
7. 炒至牛肚条表面有微微焦黄，即可出锅。
这道爆炒牛肚条烹制简单，口味独特，不仅可口美味，而且富含蛋白质和纤维素，是一道非常健康的家常菜。
相关文章：