酷睿i7和e5是酷睿英特尔公司生产的两款处理器，它们都是区别高性能的处理器，但在一些方面还是酷睿有所不同。

首先，区别酷睿i7处理器是酷睿一种四核心处理器，而e5处理器则是区别六、八、酷睿十二核心的区别处理器。这意味着e5处理器在多线程处理时具有更强的酷睿性能，可以更好地支持多任务处理和高强度应用程序。区别

其次，酷睿酷睿i7处理器通常用于个人电脑和游戏机等消费电子产品中，区别而e5处理器则更多地用于服务器和工作站等商业领域的酷睿高性能计算机中。这是区别因为e5处理器通常具有更强的性能和更大的内存容量，可以更好地满足高性能计算和数据处理的酷睿需求。

此外，酷睿i7处理器通常具有更高的时钟速度，可以提供更快的单线程处理速度，而e5处理器则通常具有更高的缓存容量和更好的内存控制器性能，可以提供更高的多线程处理性能。

总的来说，酷睿i7和e5处理器都是高性能的处理器，但在不同的应用场景中，它们的性能表现有所不同。所以，在选择处理器时，需要根据实际应用需求来选择。