高压锅做肘子做法大全
时间：2024-12-29 17:05:25 来源：百结文化
高压锅做肘子是高压锅一种快捷而又方便的烹饪方法，可以让肘子在短时间内变得鲜嫩可口。高压锅下面是高压锅一些高压锅做肘子的做法大全。
1. 红烧肘子
材料：猪肘子，高压锅生姜，高压锅葱，高压锅料酒，高压锅老抽，高压锅生抽，高压锅冰糖，高压锅盐，高压锅清水。高压锅
做法：
1. 将猪肘子放入高压锅中，高压锅加入适量的高压锅清水和料酒，焯水去血水。高压锅
2. 加入葱姜，老抽，生抽，冰糖和盐，调味均匀。
3. 关上高压锅盖，调节火力，煮20-30分钟。
4. 等待高压锅降压，取出肘子，装盘即可。
2. 清蒸肘子
材料：猪肘子，葱姜，盐，料酒，清水，花椒粉。
做法：
1. 将猪肘子放入高压锅中，加入适量的清水，盐和料酒，焯水去血水。
2. 加入葱姜，花椒粉，调味均匀。
3. 关上高压锅盖，调节火力，煮25-30分钟。
4. 等待高压锅降压，取出肘子，装盘即可。
3. 烤肘子
材料：猪肘子，葱姜，盐，料酒，清水，蜂蜜，生抽，老抽。
做法：
1. 将猪肘子放入高压锅中，加入适量的清水，盐和料酒，焯水去血水。
2. 加入葱姜，生抽，老抽和蜂蜜，调味均匀。
3. 关上高压锅盖，调节火力，煮20-25分钟。
4. 将烤盘中铺上锡纸，将肘子放入烤盘中，刷上调味汁。
5. 放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟左右即可。
以上是高压锅做肘子的做法大全，每一道菜品都可以根据口味和喜好进行调整，让您的烹饪更加自由和灵活。
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