干笋丝是干笋一种美味可口的传统食材，它不仅具有营养丰富的好吃特点，还有着独特的又简口感和味道。想要做一道好吃又简单的干笋干笋丝，只需要以下几个步骤：

第一步：准备材料

准备好干笋丝、好吃葱姜蒜、又简辣椒、干笋盐、好吃酱油、又简油和水。干笋

第二步：处理干笋丝

将干笋丝放入清水中浸泡30分钟，好吃然后将其捞出，又简放入滚水中焯烫1分钟。干笋焯烫后，好吃将干笋丝切成适当的又简长度。

第三步：处理调料

将葱姜蒜切碎，辣椒切段备用。

第四步：炒制干笋丝

热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香，然后加入焯烫好的干笋丝翻炒。接着，加入盐和酱油调味，不停翻炒，直到干笋丝炒熟，出锅即可。

以上就是制作干笋丝的简单步骤，不仅简单易操作，而且味道鲜美，口感爽脆，非常适合夏季食用。

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