一斤糖醋蒜的腌制方法比例视频

一斤糖醋蒜，斤糖酸甜可口的醋蒜味道让人无法抗拒。想要自己在家制作这道美食吗？下面将为大家分享一份简单易懂、制方比例清晰的法比腌制方法视频。

首先，例视准备好所需材料：一斤蒜、斤糖白糖200克、醋蒜白醋200克、制方生抽适量、法比盐适量、例视水适量。斤糖

接下来，醋蒜将蒜剥皮并清洗干净。制方将蒜头用刀背轻轻拍打，法比使其略微裂开，例视以便入味。

然后，将糖、醋、盐和水放入锅中，调制成腌制汁。比例为：糖和醋各200克、盐适量、水适量。将锅放在火上，煮至糖完全溶解。

接着，将蒜头放入腌制汁中，翻动几下，使蒜头均匀地裹上腌制汁。然后，加入适量生抽，再次翻动均匀。

最后，将腌制好的蒜头放入密封容器中，倒入腌制汁，将所有蒜头都浸泡在汁液中。盖上盖子，放入冰箱冷藏室腌制至少一天。

制作好的糖醋蒜，酸甜可口，非常适合搭配火锅、烧烤等食物。制作简单，味道美味，快来试试吧！