酵母是样用制作包子的重要原材料之一，其作用是酵母发酵面团，使包子膨胀松软。发面但是使蒸，如果操作不当，包松使用酵母可能会导致包子发硬或发酸。样用下面是酵母使用酵母制作松软包子的步骤：
1.准备好面团：将高筋面粉、酵母、发面糖和温水混合搅拌至均匀。使蒸注意，包松温水不能太热，样用否则会杀死酵母。酵母
2.揉面：将混合好的发面面团揉成光滑的球状。揉面的使蒸时间一般在15-20分钟左右。
3.发酵：将揉好的包松面团放在温暖的地方，待其发酵至两倍大小。时间一般在1-2小时左右。
4.搓包子：将发酵好的面团揉成条状，然后分割成小块，搓成包子形状。
5.二次发酵：将搓好的包子放在温暖的地方进行二次发酵。时间一般在30分钟左右。
6.蒸包子：将二次发酵好的包子放入蒸锅中蒸10-15分钟。注意，蒸包子的时间和温度要掌握好，否则可能会导致包子发硬或发酸。
通过以上步骤，用酵母发面制作的包子将会松软可口。同时，需要注意的是，制作包子的过程中需要保持清洁，避免细菌感染，以确保食品安全。