家庭清炖桂鱼的简单做法

家庭清炖桂鱼是家庭一道营养美味的家常菜。制作过程简单易懂，清炖下面就为大家介绍一下。桂鱼

所需材料：

1.桂鱼一条（约500克）

2.生姜适量

3.葱适量

4.红枣5-6个

5.枸杞适量

6.盐适量

7.料酒适量

8.清水适量

制作步骤：

1.将桂鱼去鳞、简单去内脏，家庭洗净后斜着切成薄片，清炖用盐和料酒腌制，桂鱼腌制约15分钟。简单

2.生姜和葱切成片备用。家庭

3.红枣洗净备用。清炖

4.炒锅中加入适量清水，桂鱼放入红枣、简单生姜和葱，家庭烧开后放入腌制好的清炖桂鱼片，再加入适量清水，桂鱼水要没过鱼片。

5.等水再次烧开后，撇去浮沫，加入适量盐和枸杞。

6.转小火煮约15分钟至鱼片变白即可。

家庭清炖桂鱼做法简单，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。每天坚持食用清炖桂鱼，有助于增强体质，提高抵抗力，是一道非常健康的家常菜。

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