干炒花生米的做法大全窍门视频
干炒花生米是干炒一道非常受欢迎的小吃,不仅味道香脆可口,花生而且营养丰富。做法下面就为大家介绍一下干炒花生米的大全做法大全,以及一些窍门和视频教程。窍门
材料:
1. 生花生米500克
2. 盐适量
3. 糖适量
4. 辣椒粉适量
5. 植物油适量
做法:
1. 将生花生米放入清水中浸泡1小时,视频去除杂质和泥土。干炒
2. 将花生米沥干水分,花生放入平底锅中。做法
3. 在花生米上撒上适量的大全盐、糖和辣椒粉,窍门根据个人口味调整。视频
4. 开火,干炒用中小火烤至花生米变色,花生同时不断翻动,做法使花生米受热均匀。
5. 当花生米变色后,可以尝一下,如果口感还不够,可以再烤一会儿。
6. 关火,将炒好的花生米放入碗中,淋上少许植物油,继续翻动,使油均匀地附着在花生米上。
7. 等待花生米冷却之后,即可食用。
窍门:
1. 烤的时候要不停的翻动花生米,这样可以避免花生米烤焦或者烤不熟。
2. 烤的时候火候要适中,过大的火会导致花生米烤焦,过小的火则会导致花生米烤不熟。
3. 炒好的花生米可以放入密封袋中保存,这样可以让花生米口感更加酥脆。
视频教程:
如果您对干炒花生米的做法还不够熟悉,可以通过观看视频教程来更好地掌握。以下是一段干炒花生米的视频教程,供您参考:
(视频链接:https://www.youtube.com/watch?v=q8_9sEh2Bv8)
总之,干炒花生米是一道非常简单易学的小吃,只要掌握好火候和口味,就能够制作出美味可口的干炒花生米。