凉面是凉面夏季必备的美食之一,而凉面的调料大全调料汁也是至关重要的。下面介绍几种常见的汁的做法凉面调料汁的做法,供商用参考。商用 1. 芝麻酱调料汁 将白芝麻炒香后磨成芝麻酱,凉面加入蒜泥、调料大全酱油、汁的做法醋、商用糖、凉面辣椒油、调料大全香油等调料搅拌均匀即可。汁的做法 2. 豆瓣酱调料汁 将豆瓣酱、商用蒜泥、凉面醋、调料大全酱油、汁的做法糖、花生酱等调料混合搅拌即可。如需更辣可以加入辣椒油。 3. 酸辣调料汁 将葱花、姜末、蒜泥、醋、糖、盐、辣椒油等调料混合搅拌即可。 4. 蒜泥调料汁 将蒜泥、醋、酱油、糖、香油等调料混合搅拌即可。 5. 花生调料汁 将花生碎、蒜泥、醋、酱油、糖、辣椒油、香油等调料混合搅拌即可。 以上是常见的凉面调料汁做法,商用时可以根据自己的需求和口味进行调整。此外,为了保证凉面调料汁的品质和卫生安全,建议商家使用新鲜的原材料,并在制作过程中严格遵守食品卫生标准。 |