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干桂花做馅料怎么做

时间:2024-12-29 16:01:18 来源:网络整理 编辑:时尚

核心提示

干桂花是干桂一种常见的中药材,也是馅料制作馅料的好材料。下面介绍一下如何用干桂花来做馅料。干桂材料:1. 干桂花 50 克2. 红枣 100 克3. 糯米粉 100 克4. 清水适量5. 白糖适量步骤

干桂花是干桂一种常见的中药材,也是馅料制作馅料的好材料。下面介绍一下如何用干桂花来做馅料。干桂

材料:

干桂花做馅料怎么做

1. 干桂花 50 克

干桂花做馅料怎么做

2. 红枣 100 克

3. 糯米粉 100 克

4. 清水适量

5. 白糖适量

步骤:

1. 将干桂花用清水浸泡 30 分钟,馅料去掉杂质。干桂

2. 将红枣去核,馅料切成小块。干桂

3. 将糯米粉加入适量的馅料清水,搅拌均匀成糯米团。干桂

4. 将糯米团分成小份,馅料用手搓成球状。干桂

5. 在糯米球中间放入一小块红枣,馅料再加入适量的干桂干桂花和白糖。

6. 用手把糯米球捏成扁圆形,馅料包裹好馅料。干桂

7. 将包好馅料的糯米球放入蒸锅中,蒸 15 分钟即可。

小贴士:

1. 在包馅料的时候,一定要注意不要包得太满,不然会煮烂糯米圆。

2. 在煮糯米圆的时候,一定要注意火候,不要过早打开锅盖,否则糯米圆会散开。

3. 在加入白糖的时候,根据自己的口味加入适量的糖,不要加太多,否则会影响口感。

总之,用干桂花来做馅料,不仅味道鲜美,而且还具有一定的药用价值。希望大家可以试着做一下,品尝一下这道美食。