下奶猪蹄中药配方
下奶猪蹄是下奶一道传统的滋补美食,在产后女性食用可以促进乳汁分泌,猪蹄中药有助于母乳喂养宝宝。配方除了猪蹄本身的下奶营养成分外,加入中药材更能增强其滋补效果。猪蹄中药 下面介绍一种常见的配方下奶猪蹄中药配方: 材料: 猪蹄2只、淮山30克、下奶枸杞15克、猪蹄中药红枣10枚、配方当归10克、下奶川芎10克、猪蹄中药生姜适量、配方料酒适量、下奶盐适量、猪蹄中药水适量 做法: 1. 猪蹄洗净,配方放入开水中焯水后捞出; 2. 淮山、枸杞、红枣、当归、川芎洗净备用; 3. 生姜切片备用; 4. 炒锅加热,倒入适量油,爆香生姜片; 5. 将焯水过的猪蹄放入锅中,加入料酒煸炒几分钟; 6. 加入淮山、枸杞、红枣、当归、川芎,继续煸炒几分钟; 7. 倒入适量清水,煮沸后转小火慢炖2小时左右,直至猪蹄熟烂; 8. 放入适量盐调味即可。 这个配方中的中药材都有助于促进乳汁分泌。淮山、枸杞和红枣都是滋补食材,能够补充体内的营养;当归和川芎则是常用的中药材,有活血化瘀、调经养血的功效,对女性产后身体恢复也有帮助。 注意,食用中药需要慎重,应该先咨询医生或中药师的建议,确保没有过敏或不良反应。同时,制作下奶猪蹄时需要注意卫生,保证食品安全,避免引起食物中毒等问题。
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