热汤玉米面条是热汤一款带着浓浓家乡味道的美食,制作简单,玉米味道鲜美。面条下面我们就来看看如何制作这道美食。法视 材料: 1. 玉米面条 2. 瘦肉末 3. 青菜 4. 姜蒜末 5. 红油豆瓣酱 6. 鸡精、热汤盐、玉米胡椒粉、面条料酒、法视生抽、热汤老抽 步骤: 1. 将瘦肉末放入碗中,玉米加入少量的面条盐、胡椒粉、法视料酒、热汤生抽、玉米老抽,面条抓匀腌制10分钟。 2. 锅中放入适量油,加入姜蒜末煸炒,放入腌制好的瘦肉末翻炒至变色。 3. 加入红油豆瓣酱炒匀,倒入适量水烧开,加入鸡精调味。 4. 放入切好的青菜,煮至变软。 5. 煮开水,将玉米面条放入煮熟。 6. 将煮熟的玉米面条放入碗中,倒入煮好的热汤,加入青菜和瘦肉末即可。 小贴士: 1. 瘦肉末可以选择猪肉或牛肉,口感更佳。 2. 红油豆瓣酱可以增加口感和香味。 3. 青菜可以根据个人口味选择,也可以加入其他蔬菜。 4. 玉米面条煮熟后可以用冷水冲一下,更加爽滑。 希望大家能够按照这个简单的步骤,制作出一份美味的热汤玉米面条,让您感受到家乡的味道。 |