西红柿炒黄瓜片炒鸡蛋的做法
作者:百科 来源:时尚 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-12-29 04:00:19 评论数:
西红柿炒黄瓜片炒鸡蛋是西红一道简单而美味的家常菜。下面,柿炒我将为大家介绍具体的黄瓜做法。
材料:
西红柿2个、片炒黄瓜1根、鸡蛋鸡蛋2个、西红葱姜适量、柿炒盐、黄瓜生抽、片炒料酒、鸡蛋糖、西红油。柿炒
做法:
1.西红柿和黄瓜分别切成小块备用,黄瓜鸡蛋打入碗中,片炒加入少量盐打散备用。鸡蛋
2.锅中倒入适量油,加入葱姜煸炒出香味。
3.将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒,待鸡蛋熟透后盛出备用。
4.再倒入适量油,放入黄瓜煸炒至半熟,加入西红柿翻炒。
5.加入少量盐、生抽、料酒和糖,翻炒均匀。
6.最后将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。
小贴士:
1.炒鸡蛋的时候可以加入少许牛奶,可以让鸡蛋更加细腻。
2.黄瓜煸炒的时候加入少许盐,可以让黄瓜更加脆嫩。
3.西红柿和黄瓜的比例可以根据个人口味进行调整。
西红柿炒黄瓜片炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感清爽,适合各个年龄段的人食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,让这道菜更加适合自己的口味。