白条鸡的简单做法
时间:2024-12-29 02:07:43 出处:休闲阅读（143）
白条鸡是白条一道传统的家常菜，味道鲜美，鸡的简单营养丰富，做法深受人们的白条喜爱。下面就为大家介绍一下白条鸡的鸡的简单简单做法。
材料：
1. 白条鸡一只，做法约500克
2. 姜片适量
3. 料酒适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 葱花适量
7. 花椒粉适量
做法：
1. 将白条鸡洗净，白条切成块状，鸡的简单放入锅中加水烧开，做法撇去浮沫，白条加入姜片和适量的鸡的简单料酒，转小火煮30分钟左右，做法至鸡肉变得嫩滑，白条煮熟即可。鸡的简单
2. 将煮熟的做法白条鸡块捞起，放入碗中，加入适量的盐、生抽和葱花拌匀，腌制15分钟左右，使其入味。
3. 平底锅加入适量的油，放入腌制好的白条鸡块，翻炒2分钟左右，加入适量的花椒粉，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1. 白条鸡可根据个人口味加入其它调料，如姜汁、蒜泥、辣椒粉等。
2. 白条鸡腌制的时间越长，味道越好。
3. 翻炒时火候不要太大，以免糊底。
这样一道简单易做的白条鸡就完成了，香气扑鼻，色香味俱佳，赶快动手试试吧！
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