桂林米粉卤水配方视频教程
时间:2024-12-29 02:02:52 出处:休闲阅读（143）
桂林米粉是桂林一道极受欢迎的传统美食，而其中的米粉卤水更是制作过程中不可或缺的一环。今天，卤水我们将为大家带来一份桂林米粉卤水配方视频教程，配方让大家能够在家中轻松制作出地道的视频桂林米粉。
首先，教程让我们来看一下卤水配方的桂林具体材料和比例：
- 生抽：100ml
- 蚝油：50ml
- 冰糖：50g
- 色拉油：50ml
- 八角：2颗
- 桂皮：1块
- 花椒：适量
- 姜片：适量
- 蒜头：适量
- 香叶：适量
接下来，让我们来看一下具体制作过程。米粉
1. 将蒜头、卤水姜片、配方香叶等香料放入锅中，视频用小火煸炒出香味。教程
2. 加入色拉油，桂林将香料煸炒至金黄色。米粉
3. 加入八角、卤水桂皮、花椒等调料，继续煸炒。
4. 加入生抽、蚝油、冰糖等调味料，用中小火煮至冰糖完全融化。
5. 关火，待卤水冷却后即可用于烹制桂林米粉。
通过这份桂林米粉卤水配方视频教程，我们学习到了制作地道桂林米粉的关键所在。只需准备好以上材料，按照视频中的步骤操作，就能够在家中轻松制作出美味的桂林米粉啦！
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