腊鸭腿是腊鸭广东传统的美食之一，具有酥脆、腿的图解香醇的做法口感，是大全家庭聚餐和宴席的常见菜肴。今天，腊鸭我们就来分享一下腊鸭腿的腿的图解做法大全图解，希望能为大家提供一些参考。做法

材料：

1. 鸭腿

2. 盐

3. 白糖

4. 料酒

5. 生抽

6. 红糖

7. 八角

8. 桂皮

9. 葱姜蒜

10. 香叶

11. 干辣椒

12. 老抽

13. 水

步骤：

1. 先将鸭腿清洗干净，大全用刀在鸭腿上划几刀，腊鸭以便于入味。腿的图解然后在鸭腿上腌制一下，做法加入盐、大全白糖、腊鸭料酒和生抽，腿的图解把鸭腿腌制一下，做法放入冰箱腌制2-3小时。

2. 首先在锅中烧水，加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒，煮开后加入鸭腿，用小火煮30分钟左右，让鸭腿入味。

3. 将鸭腿从锅中取出，晾凉后切成薄片。

4. 在锅中加入适量的水和红糖，煮开后加入老抽，煮1-2分钟后关火，放入鸭腿片，翻炒均匀即可。

以上就是腊鸭腿的做法大全图解，希望大家可以尝试一下，做出美味的腊鸭腿。

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