艾糍粑的最简单做法窍门

艾糍粑是艾糍一道传统的云南小吃，口感酥脆香甜，最简深受人们喜爱。法窍下面是艾糍最简单的做法窍门。

材料：

糍粑粉、最简艾叶、法窍白糖、艾糍清水

步骤：

1. 将艾叶洗净晾干备用。最简

2. 将糍粑粉和白糖混合均匀，法窍加入适量清水搅拌成面团。艾糍

3. 将面团揉成长条状，最简切成小段。法窍

4. 将每个小段揉成扁平形状，艾糍放上一片艾叶，最简再将面团包裹住艾叶，法窍捏成圆形。

5. 将做好的艾糍粑放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。

小提示：

1. 糍粑粉和白糖的比例要根据个人口味调整。

2. 艾叶可以根据自己喜好的数量增加或减少，但不宜过多。

3. 蒸煮时火候要掌握好，不要过久或过短，影响口感。

以上就是最简单的艾糍粑做法窍门，希望对大家有所帮助。

最新评论