前一天晚上发面第二天中午能用吗
来源：百结文化
时间：2025-01-01 11:21:01
前一天晚上，前天你决定为明天的晚上早餐发一些面团。你仔细地准备了面粉、发面水、第天酵母和盐，中午并将它们混合在一起。前天然后，晚上你开始揉面团，发面直到它变得柔软和有弹性。第天最后，中午你把它放在一个碗里，前天盖上保鲜膜，晚上放在温暖的发面地方让它发酵。
第二天早上，第天你发现面团已经变得又大又松软。中午你把它取出来，揉几下，然后把它擀成薄饼。你可以选择把它做成面条、馒头、饺子或包子，因为它可以变成任何你喜欢的形状。
但是，你突然想起来一个问题：前一天晚上发的面团能在第二天中午使用吗？答案是肯定的！只要你把它放在冰箱里，它就可以保存数天，不会变质或变味。当你准备用它时，只需取出它，让它回到室温下，再揉几下，它就可以像新鲜面团一样使用了。
所以，如果你想在早上快速制作早餐，或是在晚上做些备用面团，前一天晚上发的面团是一个非常方便的选择。无论你何时需要它，它都可以在你需要的时候为你服务。