凉拌洋姜怎么做好吃又简单
凉拌洋姜是凉拌一道清爽可口的凉菜，做法简单，洋姜口感鲜美。做好下面介绍一下如何制作好吃的吃又凉拌洋姜。 首先，简单准备洋姜、凉拌大葱、洋姜香菜、做好辣椒、吃又酱油、简单醋、凉拌盐、洋姜糖和食用油等材料。做好将洋姜切成细丝，吃又大葱和香菜切成小段，简单辣椒切碎备用。 其次，将切好的洋姜放入盆中，加入适量盐，轻轻揉捏几下，使洋姜出水，去除一部分辣味。 然后，将葱段、香菜、辣椒和适量糖放入洋姜盆中，加入酱油、醋和少量食用油，搅拌均匀即可。 最后，将凉拌洋姜装盘，上面撒上一些芝麻和香菜叶，即可食用。 这样制作的凉拌洋姜酸辣可口、口感爽脆，是一道非常适合夏天食用的凉菜。同时，做法简单，家庭厨房也可以轻松制作。
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