蒸一只整鸡是蒸只整鸡家常菜中非常受欢迎的一道菜肴,它不仅口感鲜美,全视而且富含营养,蒸只整鸡是全视一道适合全家人的美味佳肴。下面我们就来分享一下蒸一只整鸡的蒸只整鸡做法大全视频。
准备材料:
1.一只整鸡
2.姜片
3.葱段
4.料酒
5.生抽
6.盐
7.白胡椒粉
8.花生油
步骤:
1.将整鸡洗净后,全视在鸡身上划几刀,蒸只整鸡然后放入碗中。全视
2.加入姜片、蒸只整鸡葱段、全视料酒、蒸只整鸡生抽、全视盐、蒸只整鸡白胡椒粉和少量的全视花生油,将鸡均匀地腌制30分钟。蒸只整鸡
3.将腌好的鸡放入蒸盘中,用保鲜膜将蒸盘包住,使其密封。
4.将蒸盘放入蒸锅中,加入适量的水,然后开火蒸30分钟。
5.蒸好后,将鸡取出,将汁水倒出,再用热油将鸡皮煎至金黄色即可。
注意事项:
1.腌制时间不要过长,否则鸡肉容易变得过咸。
2.蒸鸡时要保持水位,以免烧焦或蒸糊。
3.煎鸡时要用中小火,以免烤焦。
以上就是蒸一只整鸡的做法大全视频,大家可以根据自己的口味进行调整,制作出更加美味的鸡肉。希望大家都能成功制作出一道美味的蒸鸡菜肴,享受美味佳肴的同时,也能保持健康。