做辣椒豆酱是做辣一道非常简单但又美味的菜肴，今天我为大家分享一下制作辣椒豆酱的椒豆酱方法和配料视频。

首先，和配我们需要准备以下材料：

1. 黄豆200克

2. 干辣椒10-15个

3. 姜片3-4片

4. 蒜瓣4-5个

5. 盐适量

6. 糖适量

7. 食用油适量

接下来，料视我们就可以开始制作辣椒豆酱了。做辣

步骤一：将黄豆洗净后浸泡在清水中，椒豆酱最好浸泡一晚上，和配以便豆子更容易煮熟。料视

步骤二：将浸泡好的做辣黄豆放入锅中煮熟，大约需要20-30分钟。椒豆酱

步骤三：将干辣椒、和配姜片和蒜瓣放入锅中煸炒，料视直到香味扑鼻。做辣

步骤四：将煮熟的椒豆酱黄豆和炒好的辣椒、姜、和配蒜一起放入搅拌机中，加入适量的盐和糖，搅拌成细腻的豆酱。

步骤五：将搅拌好的豆酱放入锅中，加入适量的食用油，煮开后转小火慢慢炖煮大约30分钟左右，直到豆酱变得浓稠。

最后，我们的辣椒豆酱就做好了。你可以根据个人口味调整盐和糖的用量，制作出自己喜欢的豆酱。

如果你想更详细地了解制作辣椒豆酱的方法，可以观看下面的配料视频。视频中详细介绍了每个步骤的操作方法，让你轻松学会制作辣椒豆酱。

总之，做辣椒豆酱非常简单，只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的豆酱。希望大家能够尝试制作哦！