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有蛋挞皮没有烤箱在家的做法怎么做

蛋挞皮是有蛋很多人喜爱的小点心,但是挞皮在家里没有烤箱的情况下,该怎么制作蛋挞皮呢?下面介绍一种简单易行的烤箱做法。

首先,做法准备好材料。有蛋需要用到的挞皮主要材料有:面粉、黄油、烤箱蛋黄、做法白糖、有蛋水。挞皮准备一个搅拌碗和一个擀面杖。烤箱

有蛋挞皮没有烤箱在家的做法怎么做

接下来,做法按照以下步骤进行操作:

有蛋挞皮没有烤箱在家的做法怎么做

1. 将面粉和黄油放入搅拌碗中,有蛋用手指揉搓至面粉变成小块状。挞皮

2. 加入蛋黄和白糖,烤箱继续揉搓。如果面团太干,可以适量添加水,揉至面团成形。

3. 取出面团,放在桌子上,用擀面杖慢慢将其擀平,厚度约为2-3毫米。

4. 取一个小碗或者杯子,将其倒置在面团上,用刀子将面团切成与碗口相同大小的圆形。

5. 将切好的圆形面皮放入蛋挞模具中,用手指将面皮压平。

6. 将蛋挞模具放入锅中,加入适量的水,然后用盖子盖住锅子。

7. 开火煮沸后,转小火,煮5-10分钟即可。

8. 取出蛋挞皮,用刀子将其取出,即可用来制作蛋挞了。

这种做法虽然没有烤箱,但是制作出来的蛋挞皮也是很美味可口的。大家可以根据自己的口味,添加不同的馅料,如鲜奶油、水果、巧克力等,制作出自己喜欢的口味。

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