萝卜皮怎么腌制又脆又好吃
萝卜皮是萝卜一种营养丰富的食材，而且腌制后口感更加脆爽美味。皮腌下面介绍一下如何腌制出又脆又好吃的制又萝卜皮。
首先，脆又我们需要准备好新鲜的好吃萝卜皮，并将其洗净切成薄片。萝卜将薄片放入盆中，皮腌倒入一定量的制又盐和白糖，根据口味可适量增减。脆又接着，好吃将盆中的萝卜萝卜皮拌匀，使每一片都均匀沾上盐和糖。皮腌然后，制又盖上盖子，脆又将盆放置在阴凉通风的好吃地方，让其腌制一段时间。
在腌制过程中，可以每隔一段时间拌匀一次，这样可以使萝卜皮均匀受盐和糖的味道，腌制时间约为6-8小时，腌制时间过长会导致萝卜皮变软，影响口感。
腌制完成后，将萝卜皮取出，用清水将盐和糖洗净，放在晾网上晾干。晾干后，将萝卜皮装入密封袋中，放入冰箱储存即可。
腌制好的萝卜皮口感鲜美，脆爽可口，还富含维生素C和纤维素等营养成分，是一道美味又健康的小吃。
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